Regional books

Catalog

Соленья и маринады к праздничному столу

Publisher Рипол Классик, 2007

ISBN: 9785386001353

Pages: 256

Genres: Популярная литература

Disciplines: Кулинария

Annotation:

Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить своих гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе.