Annotation:
Научное издание посвящено недостаточно изученному этнокультурному и экологическому аспекту развития предпринимательских структур различных форм хозяйствования в мясном подкомплексе Республики Калмыкия. В нем рассмотрены этнокультурные основы становления калмыцкой породы крупного рогатого скота, организационные и экономические факторы развития отрасли мясного скотоводства, передовой зарубежный опыт в племенном животноводстве, анализируется современное состояние развития регионального предпринимательства в мясном подкомплексе, дается оценка эффективности развития мясного скотоводства в Республике Калмыкия, формируются подходы к оценке стратегического планирования в сельскохозяйственном производстве, предложены стратегические приоритеты развития мясного скотоводства Республики Калмыкия и совершенствование производственных факторов мясного скотоводства.
Книга представляет интерес для специалистов в области планирования, развития и поддержки предпринимательства, работников муниципальных и республиканских органов управления, предпринимателей, преподавателей и студентов экономических вузов.